O fígado é o maior órgão interno que temos e trabalha 24 horas por dia para limpar o nosso sangue, eliminando e metabolizando toxinas, produzindo bílis e é também uma enorme reserva de nutrientes e energia. Porém, quando este órgão fica doente, o nosso corpo deixa de funcionar corretamente.
Vou listar aqui alimentos, produtos, suplementos e vitaminas que prejudicam a saúde do nosso fígado e podem causar inflamação e acúmulo de gordura nesse órgão. São eles:
1. Gorduras trans
2. Amendoim
3. Álcool
4. Sucos de caixinha (excesso de frutose)
5. Aflatoxinas (fungos de frutas secas e grãos mal armazenados).
6. Sal em excesso.
7. Vitamina A em excesso.
8. Remédios para dor de cabeça e febre (ex: Paracetamol).
Ao adotar hábitos saudáveis, incluindo alimentos anti-inflamatórios, você estará cuidando não apenas da saúde do seu fígado, mas do organismo todo.
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